Las recetas de cocina de Mila Gutiérrez

En ocasiones nos encargan trabajos en los que nuestros clientes ponen tantísimo cariño que hacen que nos impliquemos de una manera especial. Es el caso del libro …Y Dos Cucharadas de Amor, que terminó de imprimirse el 15 de noviembre de 2002 en los talleres de Gráficas Iglesias.

Datos técnicos del trabajo
Tipo de trabajo: libro
Dimensiones: 14,8 x 21 cm.
Número de páginas: 352 + cubierta
Técnica: impresión offset 2/2 interiores e impresión offset 4/0 cubierta
Encuadernación: rústica con hilo

Hace ya unos años, se puso en contacto con nosotros uno de los hijos de Mila Gutiérrez. Su objetivo, y el del resto de sus hermanos, era reunir en un libro el buen hacer de su madre “detrás de los fogones, primero de leña y carbón, luego de gas y ahora de vitrocerámica”.

Con prólogo de Antonio Gómez Rufo (un amigo de la familia), …Y Dos Cucharadas de Amor reúne un total de 22 trucos de cocina, un capítulo dedicado a la presentación de los platos y centenares de recetas de las que nos es imposible elegir nuestra preferida. No obstante, si tuviéramos que quedarnos con una, y teniendo en cuenta las fechas en las que estamos, no podría ser otra que la de los buñuelos de viento, que queremos compartir con vosotros.


Receta de buñuelos de viento
Ingredientes: 1 tazón de agua, 1 tazón de harina, 2 huevos, una pizca de sal, aceite en cantidad, ¼ de litro de nata pastelera, azúcar glas y canela para espolvorear.

La harina no hay que añadirla hasta que el agua esté hirviendo. Se trabaja cerca de la lumbre hasta que la harina esté compacta. Es una masa difícil de trabajar. Cuando ya esté preparada, se añade un huevo y se remueve para que penetre bien en la masa, luego se añade el otro y se hace lo propio. Tienen que quedar bien ligados a la masa. Una vez listo, se deja reposar. Poner aceite a calentar y, antes de que empiece a humear, añadir la masa con la ayuda de dos cucharitas de café haciendo montoncitos. Hay que tener mucho cuidado para que no revienten y salte el aceite. Se va moviendo la sartén y ellos irán subiendo solos. Cuando estén dorados, sacarlos con una espumadera. Se dejan en una fuente para que se enfríen. Una vez fríos, se les da un corte en un lateral con una tijera para rellenarlos con la nata (también puede usarse crema pastelera o chocolate). Se espolvorean con azúcar glas y canela.

Trabajos con historia IV. Menús

Retomamos nuestra sección de trabajos con historia, aquellos realizados en los orígenes del actual Grupo AGD y que cuentan con más de un siglo de vida. Y lo hacemos enseñando cuatro antiquísimos menús.

Las Mil y Una Bodas

Continuamos mostrando material impreso para empresas que recientemente han participado en alguna de las ferias que se celebran en IFEMA (pinchando aquí y aquí podéis ver otros ejemplos). Hoy es el turno de Las Mil y Una Bodas, el Salón Monográfico de Productos y Servicios para Bodas y Comuniones.

Dos estudios fotográficos, Click & Wed y Miradas Fotografía, encargaron a Gráficas Iglesias la impresión de sus folletos.

Datos técnicos del trabajo para Click & Wed
Tipo de trabajo: díptico
Dimensiones: 14,8 x 21 cm.
Papel: estucado mate 150 gr.
Técnica: impresión digital color

Datos técnicos del trabajo para Miradas Fotografía
Tipo de trabajo: díptico
Dimensiones: 14,8 x 21 cm.
Papel: estucado mate 150 gr.
Técnica: impresión offset color

A Hedera Novias, por su parte, hubo que imprimirle cuatro modelos de tarjetones que muestran algunos diseños de sus vestidos de novia.

Datos técnicos del trabajo para Hedera Novias
Tipo de trabajo: flyer
Dimensiones: 16 x 23,5 cm.
Papel: estucado mate 350 gr.
Técnica: impresión digital color

Libros personales

Quienes siguen nuestra página de Facebook ya habrán visto el álbum que recopila algunos de los libros personales que han salido del taller de Gráficas Iglesias Impresores, cumpliendo así el sueño de aquellos “pequeños” escritores anónimos a los que les hace especial ilusión ver su obra en papel.

Imprimimos pequeñas tiradas de libros personalizados mediante un procedimiento de impresión digital muy perfeccionado que cuenta con un sistema que se asemeja mucho al del offset, pero más inmediato y económico. Igualmente, nos adaptamos al número de páginas de la obra, al tamaño que el autor elija, al tipo de cubiertas que se prefieran… Lo realmente importante es que el resultado sea mejor que el esperado.

Si estáis interesados en que imprimamos una pequeña tirada de un libro personal, os podéis poner en contacto con nosotros en el teléfono 91 754 26 47 o en el correo electrónico grupo@agd.es.

Dípticos y flyers para Iberocel

El fin de semana pasado se celebró una nueva edición de Salón Look Internacional, la Feria de la Imagen y la Estérica Integral, que reunió a 325 empresas y más de 1.000 marcas. Entre ellas se encontraba Iberocel, para la que Gráficas Iglesias imprimió dos modelos de hojas de precios y unos flyers informativos sobre uno de sus productos.

Datos técnicos del trabajo
Tipo de trabajo: díptico
Dimensiones: 14,8 x 21 cm.
Papel: estucado mate 150 gr.
Técnica: impresión digital blanco y negro

Datos técnicos del trabajo
Tipo de trabajo: flyer
Dimensiones: 14,8 x 21 cm.
Papel: estucado mate 150 gr.
Técnica: impresión digital color

Trabajos impresos por Gráficas Iglesias estuvieron en MetalMadrid

Hace unas semanas os contábamos que Grupo AGD había puesto en marcha una solución para racionalizar la cantidad de material impreso de las empresas participantes en las distintas ferias que se celebran en IFEMA. Y ya han sido varias las que se han interesado por nuestro nuevo servicio.

Es el caso de AsorCAD Engineering, que se puso en contacto con nosotros para que imprimiéramos los folletos informativos que iban a repartir en MetalMadrid, la Feria Industrial de la Comunidad de Madrid, los pasados días 5 y 6 de octubre.

Datos técnicos del trabajo
Tipo de trabajo: tríptico
Dimensiones: 10 x 21 cm.
Papel: estucado mate 150 gr.
Técnica: impresión digital color

Trabajos con historia III. Participaciones de lotería

Se acerca la fecha en la que toca repartir la Lotería de Navidad, un ritual entre amigos, familiares, compañeros de trabajo, integrantes de un equipo de fútbol aficionado, asiduos a un mismo bar, miembros de una asociación… del que poca gente se libra cada año.

Es muy habitual que, en vez de intercambiar un décimo, se repartan participaciones de un mismo número con las que jugar una cantidad menor a los 20 € que cuesta cada boleto del Sorteo Extraordinario de la Lotería de Navidad.

En Gráficas Iglesias Impresores llevamos imprimiendo participaciones a nuestros clientes desde hace muchos años. Sirvan de ejemplo las papeletas que os mostramos a continuación, correspondientes a los sorteos de 1925, 1927 y 1928 y con las que el portador jugaba una cantidad de una, dos y una peseta respectivamente.

Si estás interesado en que imprimamos las tuyas, no dudes en contactar con nosotros.

Tras las obras, así ha quedado el taller

Rutas guiadas por Horcajo de la Sierra

Las rutas guiadas Ruta Fácil son uno de los productos de TurMedia Turismo. Son publicaciones concebidas para hacer rutas que sean fáciles de recorrer por todos los públicos y en las que no haya riesgo de perderse. TurMedia Turismo las diseña cuidadosamente y presta atención a los puntos que puedan crear alguna complicación. Éstos incorporan un texto explicativo, una fotografía en la que se marca por dónde se debe continuar y coordenadas de localización por GPS. El formato es desplegable para que sea manejable durante el itinerario.

Open publication - Free publishing - More aire libre

La última colección de rutas elaborada por TurMedia Turismo ha sido la titulada Horcajo de la Sierra. Paseando por el municipio, un trabajo realizado en colaboración con La Sonrisa del Gnomo que consiste en un total de cuatro recorridos a pie por el término municipal de Horcajo de la Sierra-Aoslos y que invitan a conocer su valioso entorno natural y el interesante patrimonio arquitectónico que se conserva. La colección viene presentada en un bonito estuche y puede conseguirse en el ayuntamiento de la localidad.

El diseño y la maquetación ha corrido a cargo de AGD Arte Gráfico Digital y Gráficas Iglesias Impresores se ha encargado de la impresión.

Rutas desplegables
Datos técnicos del trabajo
Tipo de trabajo: desplegable
Dimensiones: 64 x 48 cm. abierto; 16 x 16 cm. plegado
Papel: estucado mate 125 gr.
Técnica: impresión offset 4/4

Estuche de la colección de rutas
Datos técnicos del trabajo
Tipo de trabajo: estuche
Dimensiones: 17 x 16,5 x 1 cm.
Cierre: botón de velcro
Papel: cartulina estucada 260gr. plastificado brillo
Técnica: impresión offset 4/1

Además de impresas, las rutas guiadas Ruta Fácil cuentan con una aplicación en Internet donde también es posible seguir el recorrido paso a paso y descargar un PDF de cada itinerario. Los textos están disponibles en español y en inglés.

Cartas de restaurantes

El pasado domingo 2 de octubre, El País Semanal publicó un reportaje de Mikel López Iturriaga titulado El arte a la carta, en el que, a raíz de la publicación del libro Menu Design in America (Jim Heimann, Steven Heller y John Mariani. Editorial Taschen), se reflexiona sobre el diseño de las cartas de los restaurantes.

A lo largo de los años, Gráficas Iglesias Impresores ha impreso unas cuantas cartas de restaurantes: las de las históricas cafeterías California, las del complejo hostelero Rancho Texano o las de Com Com, un nuevo concepto de establecimiento de comida para llevar o degustar en el mismo local donde prima la calidad y la rapidez del servicio.

California

Rancho Texano

Com Com

En solo unas horas, imprima sus folletos para las ferias que se celebran en IFEMA

Con la llegada del otoño, vuelve la actividad a la Feria de Madrid.

Grupo AGD ha puesto en marcha una solución para racionalizar la cantidad de material impreso que las empresas participantes vayan a repartir en las distintas ferias. De este modo, la producción se ajusta sus necesidades reales y se obtiene un importante ahorro, pues se reduce el material sobrante y hay un menor desperdicio.

¿Cómo funciona nuestra solución?
El sistema que ofrecemos consiste en que nosotros guardamos un archivo electrónico con los impresos que se deseen dar en la feria y los vamos imprimiendo según las demandas. Así, se evitan encargar previamente unas cantidades que pueden no corresponderse con las necesidades reales. Nosotros iremos entregando puntualmente las cantidades que se soliciten, bien en nuestros talleres (ubicados a menos de 10 minutos del recinto ferial) o en la propia feria. Con este servicio, además, los expositores se despreocupan del transporte y no cargan con cajas.

Si se desea, sin ningún coste y sin ningún compromiso, las empresas pueden hacernos llegar los PDF del material que deseen repartir. Nosotros les remitiremos una prueba impresa junto con las tarifas específicas de sus trabajos para que una vez comience la feria les sirvamos el material que necesiten según vaya consumiendo.

Ventajas:
Impresión bajo demanda, según las necesidades reales del expositor.
Sobra menos material, hay un menor desperdicio y se ahorran costes.
El expositor puede despreocuparse del transporte y evita tener que cargar con cajas.
Optimización del espacio en el stand.
Sus impresos no se quedan obsoletos. Al reducirse el sobrante, no hay que aprovecharlos de feria en feria para no perder dinero.
Atención personalizada.
Impresión de alta calidad.
Experiencia, desde 1903 en las artes gráficas.